25 июля самые активные и деятельные участники клубов по интересам КЦСОН Ленинского района, бросили свои летние заботы и отправились, как по доброй, старой традиции посещать различные мероприятия, организованные Центром,  на увлекательную и очень актуальную экскурсию на мясной комбинат «Черкашин и партнеръ».

Во время экскурсии опытный сотрудник предприятия рассказал о многолетней истории компании, как создавался крупнейший в Свердловской области комбинат по переработке мяса, как часто совершенствовались рецептуры, производство и  квалификация сотрудников.

Затем слушатели своими глазами увидели все этапы процесса создания колбасных изделий: полукопченых и вареных колбас, полуфабрикатов и деликатесов, посетили цеха первичной обработки мяса, термической обработки, узнали о процессе обвалки, создании полуфабрикатов, фарша, упаковки продукции.

Больше всего слушателей впечатлило посещение пельменного цеха, где сначала на автоматизированной линии производится продукция, затем она замораживается, происходит отбраковка пельменей по внешним признакам и упаковка.

После продолжительной, но совсем не скучной экскурсии по производству, для активных пожилых людей было организовано чаепитие, где участники продегустировали разные вид колбасных и мясных изделий и отправились домой с продукцией мясной гастрономии.

Граждане пожилого возраста поблагодарили специалистов за организацию экскурсии, так как она, как и ожидалось,  была очень содержательной,  полезной и интересной.